第43章 最适合吃火锅 (第2/2页)
“他看人从来不问身份,只问能力。”刘解差又回来了,拱拱林昭昭的胳膊。
林昭昭给的调料,他都是细细用的,深怕用完就没了。
方才给大壮闻了闻,这个老登张嘴就要,看在多年相识的情分上,他硬是没给。
其实,他也很好奇林昭昭还有什么拿手菜,今晚他正好尝尝!
“我会火锅!”林昭昭激动地说道。
看着众人不理解的模样,她又解释道:“就是一种锅子,里面倒满香浓的高汤,锅子下面一直用小火煮着,再配上想吃的食材,比如叶菜,肉片,想吃什么,就丢到锅里,很快就能熟,趁热捞上来,蘸上喜欢的酱料,直接吃。”
“这样冷的天气,最适合吃火锅呢!大家团坐在一起,热乎乎的,喜欢吃什么就烫什么,要的就是那一口新鲜!”
伙房一下子安静了。
这样稀奇的吃法,他们从来没有听说过。
更神奇的是,顺着林昭昭的描述,他们忍不住想象那样的场景,感觉都能闻到香味了。
嗯?
原来是大锅里的红烧肉沸腾了!
“小火熬煮!小火!”大壮率先反应过来,踹了下负责烧火的士兵。
“那个……你做一个锅子试试。”大壮砸吧嘴,有些馋了。
虽然林昭昭描述地很诱人,但具体做出来如何,还得再看。
他觉得最重要的就是底汤和蘸酱了,底汤若是淡了,那不就是清水煮肉嘛!底汤若是咸了,跟一锅咸菜又有什么区别?
蘸料入口,那又是另一番讲究了!