第308章 大办流水席 (第1/2页)
白景洲他们回到村子的第三天,流水席在学塾和祠堂所在的那片区域摆了起来。
掌勺的三个人是白里正特意请来的,专门在各村给人做红白喜事席面的大师傅,其他帮工的则都是本村的青壮年男子和利落妇人。
这群人以白荣为首,专门负责听掌勺的三个大师傅使唤。无论是购置食材、准备用具,还是择菜洗菜切菜等灶上的活计,他们都做的相当完美。
另外三位过了县试的书生,他们家中长辈也在兴致勃勃的帮忙张罗,白景洲一家和顾文海一家却根本顾不上这些。
他们一直在忙白景洲和顾文萱的婚事,三月初八就是两人成亲的正日子了,在此之前,白家和顾家都忙的很。
不过他们也没有真就直接撒手不管了,顾家派出了顾铜和他儿子顾永康、儿媳小王氏,白景洲家则派出了他大伯白峻和他的二堂哥、三堂哥。
他们两家出钱最多,之前又一直在顺带照顾跑去县城参加考试的同村学子,大家都对他们存了一份感激,所以即使他们出的人少,另外三家也没有什么不满情绪。
流水席热热闹闹摆了一下午,负责做菜、上菜、收拾桌面、清洗餐具的人从正午时分一直忙到日头偏西,来赴宴的宾客总算完整吃过一轮。
送走最后一桌客人,只在正午之前简单吃了一口的大厨和各位帮工再也支撑不住,纷纷拿了剩下的馒头、米饭来吃。
菜就别想了,根本没有剩下来的,所有做好的,来吃席的村民都给吃的一干二净了,他们只能用大酱或者咸菜就着主食垫吧一口了。
然而就在他们刚刚拿了馒头或者盛了米饭出来,打算用咸菜或者大酱对付一口的时候,顾家和白家就让人送了饭菜过来。
饭菜并不如何丰盛,除了管够的白米饭、大馒头、猪骨黄豆汤,顾家和白家还让人送来了两桶五花肉炖酸菜、两桶五花肉焖茄子干、两桶肉沫豆腐、两桶萝卜干炒鸡蛋。都是家常菜,但也都咸香、热乎、下饭。
大厨们吃惯了好的还不觉得,帮工的村民们却是被那些菜香的口水都要流下来了。
白家村虽然在附近这十里八乡都是出了名的富裕村,但村民们却也还是很少能够吃上鸡蛋和肉,更别提是像顾文萱和白景洲送来的这种,蔬菜占比极少,肉和鸡蛋却都又香又多的美味佳肴。
一人拿一个原本用来上菜的大盘子,用长柄木勺从大木桶里舀两勺米饭,再舀一勺五花肉炖酸菜、一勺五花肉焖茄子干、一勺肉沫豆腐、一勺萝卜干炒鸡蛋,如果还不够吃,那就再来两个大馒头。
吃饱了,再来一碗猪骨黄豆汤溜溜缝儿,这一天的疲惫就也散去大半了。
众人吃的心满意足,收拾善后完要离开时,白荣又按照白里正事先叮嘱的,把后厨剩下的肉和菜分给了大厨和帮工们,这一场忙碌与热闹就算是彻底结束了。
时间转眼到了三月初八,白景洲和顾文萱成亲的日子。
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